Secondo un’indagine condotta da Coldiretti, 3 italiani su 4 (71%) nel 2017 hanno diminuito o annullato gli sprechi alimentari attraverso diverse strategie come una maggiore attenzione alla data di scadenza, ma anche la richiesta della family bag al ristorante e la spesa a chilometri zero dal campo alla tavola con prodotti più freschi. Leggi alcuni consigli per ridurre gli sprechi